6 Portioner

6

Grytan


kg räkor

dl grädde

st röd paprika

st grön paprika

st gul lök

g champinjoner

g krossade tomater

dl chilisås

cayennepeppar

paprikapulver

curry

salt

svartpeppar

Ris


dl ris

Grytan


  1. Stek lök, championer och paprika, skala räkorna.
  2. Häll på de Krossade tomaterna och chilisåsen rör runt.
  3. Lägg i kryddorna Låt puttra (5 min ungefär).
  4. Häll i grädden Låt koka ihop Smaka av, eventuellt krydda mera.
  5. Häll i de skalade räkorna.

Ris


  1. Koka riset, (se förpackning).