4 Portioner

4

Brieosten


st brieost

Garnering


msk smör

g valnötter

msk flytande honung

st fikon

Brieosten


  1. Sätt ugnen på 200 grader. Ställ osten på en bakplåtspappersklädd plåt och värm den i ugnen i ca 15-20 minuter.

Garnering


  1. Hetta upp smöret och fräs nötterna mycket lätt under omrörning. Tillsätt lite honung och blanda. Skär fikonet i tunna klyftor.
  2. Fördela de stekta valnötterna och fikonklyftorna på brietårtan och ringla över ytterligare lite honung.