4 Portioner

4

Köttet


g köttfärs

st ägg

tsk salt

krm svartpeppar

tsk liquid smoke

dl Crème fraîche

soja

Dressingen


Crème fraîche

dijonsenap

fransk mayonnaise

salt

svartpeppar

Tillbehör


bröd

tomat

gul lök

ost

sallad

pommes frites

Köttet


  1. Blanda ihop alla kött ingredienserna, forma köttmassan till 3-4 hamburgare.
  2. Salta och peppra hamburgarna Innan stekning.

Färdigställande


  1. Lägg ihop tillbehören, brödet och köttet efter egen önskan!
  2. Stick försiktigt ner en pinne igenom burgaren innan servering