Kyckling med Dijonsenap och basilika

Medel

60 min

Det här en enormt god varmrätt som man kan bjuda sina goda vänner på en lördagskväll när man vill ha det lite mer festligt

st kycklingfileér

msk smör

st tomat

kruka basilika

msk dijonsenap

dl vispgrädde

st vitlöksklyftor

dl Crème fraîche

dl ost

krm salt

krm svartpeppar

g haricots verts

st potatis

Sätt ugnen på 200 grader. Putsa kycklingfileerna och dela dom i mindre bitar. Stek i smör så att de får en fin yta.
Tärna tomaterna. Lägg fileerna i en ugnsfast form och lägg på tomaterna. Repa av alla basilikablad och hacka, strö sedan över.
Rör ut dijonsenapen i grädden och pressa i vitlöken. Blanda med creme fraiche och salta och peppra. Häll över kycklingen och strö över ost. Gratinera i 20-25 minuter.

Koka haricot vertes i lättsaltat vatten i någon minut. skiva potatisen och lägg på en oljad form och tillaga i ugnen. Servera med kycklingen.